UTECO FINALIZA PRIMER TALLER “CHOCOLATERÍA Y BOMBONERÍA” MEDIANTE ACTO DE CIERRE Y GRAN DEGUSTACIÓN

La Universidad Tecnológica del Cibao Oriental (UTECO), clausuró el taller “Chocolatería y Bombonería”, en el cual más de 120 participantes recibieron su certificado por haber adquirido los conocimientos necesarios, para elaborar chocolate premium artesanal.

Este taller fue organizado por el Departamento de Emprendimiento e Innovación del Decanato de Extensión de la UTECO; la Dirección General de Minería; la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) de México; el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP); la Dirección de Remediación Minera; la Fundación Catedra Ciclo Minero; y Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología (MESCyT).

Dicho taller fue auspiciado por el Consejo Nacional de Promoción y Apoyo a la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (Promipyme); Barrick Pueblo Viejo, Falconbridge Dominicana (FALCONDO); Corporación Minera Dominicana (CORMIDOM).