Con una gran asistencia de estudiantes y profesores de la Universidad Tecnológica del Cibao Oriental (UTECO), fue inaugurado y puesto en funcionamiento el Comedor Económico para Estudiantes, el cual brindará el servicio de almuerzo con calidad y de manera gratuita. Esta obra gestionada por las actuales autoridades de la Universidad, Gobernación Provincial de Sánchez Ramírez y el auspicio de los Comedores Económicos del Estado Dominicano.
La Honorable Rectora de la UTECO, Ing. Marilyn Díaz, manifestó que la Universidad cuenta con un gran número de estudiantes de la provincia y la región, que tienen que quedarse al mediodía y requieren este tipo de servicios para que su estadía sea de provecho en su formación.
La Honorable Gobernadora Provincial de Sánchez Ramírez, Lic. Cristiana Rodríguez, expresó el servicio de este comedor económico será de calidad y la cantidad que sea necesaria se va a traer a esta institución de educación superior.